Přátelé a partneři


Burčáková smršť 2014 - Večerní menu

Jubilejní ročník Burčákové smršti se pomalu, ale nezadržitelně blíží a již máme k dipozici první přihlášky od účastníků do soutěže o nejlepší pochutiny na nasycení mořské i suchozemské chátry. Jak jsem slíbil, uvádím zde seznam přihlášených a také porotou schválených vzorků. Seznam se bude samozřejmě postupně vyvýjet, tak jak se budou postupně hlásit další účastníci.

Všechny přihlášky již dorazily a porota uzavřela výběr!

Velevážená porota si dovolila uzavřít výběr soutěžní pochutiny v následujícím složení:

Kapitán Petr & co.
  • 2 nohy slaného štrůdlu od mé (jeho) drahé polovičky
  • 1 pořádnou šišku sekané od mé (jeho) maličkosti
  • pomazánky na jednodržky – česneková
Bocman Standa & Linda
  • 2-3 špalíčky naloženého bůčku v česneku
  • nějakou tu klobásku na studený talíř
  • trochu „mokré buchty“ (něco jako řezy se zakysanou smetanou, proto mokré, ne jako suchý perník)
Vůdce Michal + 1 bez komentářů
  • 2x (1x) pečená kachnička (přílohu - pečivo - zajistí porota)
  • slovenské klobásky a uzené masíčko
  • slané,sezamové,paprikové a sýrové tyčky z pekárny
Kapitán Martin + Simona
  • vařené kolínko s křenem, a kyselým zelím
  • na ráno Bio Eko česnečku z českého česneku z naší zahrádky z Čech
  • pomazánka na jednodršky pro vyznavače zdravého životního stylu a pro ty kteří chtějí udělat radost své dietní sestře - Cerelová (celerová?)
Kapitán Jirka + Peťka
  • mandličky ve slanině
  • nějakou “buchtičku” na sladko
  • kousilílínek uzeného z domácí “Čebinské” (2-3kg) udírny

 

Další dobrůtky mimo soutěž:

Odborná část poroty se rozhodla zúčastnit se - byť mimo oficiální soutěž - také, a to se svým mistrovským dílem - čokoládové mufiny.

 

Laická část poroty s vědomím, že hlad je převlečená žízeň, se rozhodla, také mimo soutěž, dodat následující materiál:

 

 

  • Burčák - v množství cca 20-25 litrů
  • Bílé víno - Hoša, Terezín (snad RR a VZ - dle toho co bude u Tondy ještě k dispozici) - v množství cca 2-3x 5 litrů
  • Červené víno - Hoša, Terezín (určitě Nitra + něco)  - v množství 2x 5 litrů
  • Voda pramenitá, lahvovaná (není povinné ji konzumovat) - v přiměřeném množství
  • Dobrá "brazilská" , černá, případně s mlékem - v dostatečném množství prostřednictvím presovacího stroje

S kořalkou ani pivem nepočítám - pokud se nějaký alkoholik nedokáže bez toho obejít, tak ať si vezme vlastní zásobu pro případ abstinenčních příznaků.

 

 Neděle, 29. březen 2020
Euro. Used by 15 memberstates and 6 contries or areas outside the European union. EUR       
Česká koruna CZK       
Croatian kuna HRK       
Hungarian forint HUF       
Brno
11 °C

Blíží se

Žádné události
Registrovaných:149

Právě je Online

52 hostů a žádný člen

10274034
Dnes
Tento týden
Tento měsíc
761
10428
52276

Vaše IP: 35.175.121.230
Čas: 29.03.2020, 16:46